廚神的私房料理食記:烹調絕活,步驟拆解,讓家庭餐桌躍升五星餐廳



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底下是 廚神的私房料理食記:烹調絕活,步驟拆解,讓家庭餐桌躍升五星餐廳 的內容簡介





寫給新手的烹飪講解教科書

烹調絕活,步驟拆解,讓家庭餐桌躍升五星餐廳

100道料理達人的私房美味,簡單X低卡X健康all here!


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提供豐富多變的菜色,搭配不同食材,讓全家人都吃得出用心和美味。

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貴客到家不用愁,教你快速炒出餐館級的好滋味。

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營養均衡又低卡健康的美味搭配,迅速補充全家人的體力和精力。

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家人生日、結婚週年等各種特殊日子,不用外出用餐,在家就能享受專屬的歡樂時光。

本書特色

步驟分解?精準計量?營養均衡

廚神親自示範100道私房好味道,

看圖學作菜,人人都可升級成大廚。


1.廚神最愛的100道私房美食

香辣爽口、甜酸開胃、清香甘甜等各種口味都有,完整傳授烹調步驟和美味祕訣。

2.料理新手免煩惱

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書末還有各式意想不到的隱藏版好菜,充滿創意的調味配方和令人讚不絕口的美妙滋味,值得所有美食饕客細細品嚐。

※為回覆讀者熱烈反應,本書於原版權到期後,轉由維他命文化有限公司再出版,以服務更多讀者。

  • 譯者: 崔冬梅
  • 出版社:維他命文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2014/04/02
  • 語言:繁體中文


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▲行政院長賴清德希望民進黨台南市長選舉,是一場君子之爭,這才不會辜負大台南民眾,長期以來對民進黨的支持。(圖/記者林悅攝)

記者林悅/南市報導

行政院長賴清德,17日上午,在台南安平觀音亭上香祈福後指出,他希望民進黨台南市長選舉是一場君子之爭,各參選人應以政見爭取市民的支持,而不是相互攻擊抹黑,這才不會辜負大台南民眾,長期以來對民進黨的支持。

賴清德院長指出,他與安平觀音亭主委吳高明月認識約20年,二人就像姐弟一般,吳高主委有如菩薩,出錢出力布施幫助弱勢,護持宗教不遺餘力,吳高主委從他擔任台南市長時,就一直支持他,吳高主委曾主動向他說,她所以會支持他,是因為他在選舉時,只說政見,從不會去攻擊別人,因「說人事非者,就是是非人」。

賴清德話鋒一轉,指出民進黨在台南市,無論合併前或合併後,都受到廣大民眾的支持肯定,這一次民進黨台南市長初選,很多參選人都很有心要為台南市做事,他站在前台南市長的立場,呼籲黨內的每一位台南市長參選人,能是一場君子之爭,參選人要提出好的政策,來爭取民眾的支持,這才不會辜負長久以來大台南鄉親對民進黨的支持。

並不是最近他看到的一些批評、攻擊、抹黑,這些都不是事實,應推出好的政策,而被攻擊的人委曲了。








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